Gebaut um 1780 als Ackerbürgerhauswar die heutige Bergstraße 44 seit mindestens 1890 eine Bäckerei mit Ladengeschäft. Bäckermeister Prüssig, der das Haus 1910 kaufte und 1928 im Jugendstil umbaute, modernisierte die Backstube mit diesem seinerzeit in Mecklenburg einzigartigen Dampfbackofen, der aber von seinem Nachfolger abgerissen wurde.
Von der Geschichte des Hauses berichtet in diesem Podcast Grete Kulisch, die Tochtes des Bäckerfamilie Prüssing, die das Haus bis in die 1970er Jahre betrieb. 2013 ging der Nachfolgebetrieb Vomacka in die Insolvenz und um den Leerstand zu vermeiden wurde der Ausbau des Jevehauses nebenan gebremst um die Bäckerei in das Konzept mit einzubeziehen. 2015 wurde in der ehemaligen Backstube die Druckwerkstatt eingerichtet.
